انڈے کی ٹرے بننے کے بعد، ان میں اب بھی نمی موجود ہوتی ہے، جسے خشک کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ انڈوں کو سہارا دے کر محفوظ رکھا جا سکے۔ انڈے کی ٹرے خشک کرنے کے تین اہم طریقے ہیں: قدرتی خشک کرنا، اینٹوں کے بھٹے سے خشک کرنا، اور مشین سے خشک کرنا۔ ذیل میں ان تینوں طریقوں کی شرائط دی گئی ہیں۔
قدرتی طور پر انڈے کی ٹرے خشک کرنا

قدرتی خشک کرنے میں، مولڈ شدہ انڈے کی ٹرے کو دھوپ میں رکھ کر قدرتی طور پر خشک کیا جاتا ہے۔ اس طریقے کا فائدہ کم لاگت ہے، لیکن یہ صرف کم پیداوار والی انڈے کی ٹرے کی تیاری کے لیے موزوں ہے۔ اس کے کچھ نقصانات بھی ہیں، جیسے کہ قدرتی خشک کرنے کی کارکردگی بہت کم ہوتی ہے، عام طور پر موسم کے لحاظ سے 4-6 گھنٹے لگتے ہیں، اور اس کے لیے نسبتاً بڑی جگہ درکار ہوتی ہے۔
روایتی اینٹوں کے بھٹے سے انڈے کی ٹرے خشک کرنا

دھوپ میں خشک کرنے کے علاوہ، آپ انڈے کی ٹرے خشک کرنے کے لیے خود اینٹوں کا بھٹا بھی بنا سکتے ہیں۔ خود ساختہ اینٹوں کے بھٹے کی خشک کرنے کی کارکردگی قدرتی خشک کرنے سے زیادہ ہوتی ہے، اور یہ دھاتی ڈرائر سے سستا بھی ہوتا ہے، تاہم اس میں ایندھن زیادہ ضائع ہوتا ہے۔
دھاتی ڈرائر سے انڈے کی ٹرے پروسیس کرنا

دھاتی ڈرائر بڑے پیمانے پر انڈے کی ٹرے تیار کرنے والوں کے لیے موزوں ہیں۔ یہ مشینیں مختلف ماڈلز میں دستیاب ہیں، اور ہمارے مشین ڈیزائنرز آپ کی پیداواری صورتحال کے مطابق صحیح مشین فراہم کر سکتے ہیں۔ دھاتی ڈرائر کی توانائی فراہمی کے طریقے درج ذیل ہیں۔ شولی انڈے کی ٹرے کی مکمل پیداواری لائن فراہم کر سکتا ہے۔
انڈے کی ٹرے خشک کرنے کا صحیح طریقہ کیسے منتخب کریں؟

- اگر آپ مناسب خشک کرنے کا نظام منتخب کرنا چاہتے ہیں تو درج ذیل پہلوؤں پر غور کریں:
- پیداواری مقدار کا تعین کریں
- بجٹ کے اخراجات کا تعین کریں
- مقامی موسمی حالات کا تعین کریں
- جگہ کے سائز کا تعین کریں



