После формования яичных лотков в них остается влага, поэтому лотки необходимо высушить, чтобы они могли выполнять защитную функцию. Существует три основных способа сушки яичных лотков: естественная сушка, сушка в кирпичной печи и машинная сушка. Ниже приведены условия для каждого из этих методов.
Естественная сушка яичных лотков
Естественная сушка — это размещение отформованных яичных лотков под солнцем для естественного высыхания. Преимущество этого метода — низкая стоимость, но он подходит только для небольших объемов производства. Недостатки: очень низкая эффективность (обычно 4–6 часов в хорошую погоду), зависимость от климата и необходимость большой площади.
Традиционная сушка яичных лотков в кирпичной печи
Помимо солнечной сушки, можно построить собственную кирпичную печь для сушки яичных лотков. Эффективность такой печи выше, чем естественной сушки, и она дешевле металлических сушилок, но расход топлива больше.
Обработка яичных лотков металлической сушилкой
Металлические сушилки подходят для крупных производителей яичных лотков. Доступны различные модели, и наши инженеры подберут подходящую машину в зависимости от ваших производственных условий. Варианты энергоснабжения металлической сушилки перечислены ниже. Shuliy может предоставить полное оборудование для производства яичных лотков.
Как выбрать подходящий метод сушки яичных лотков?
- Чтобы выбрать подходящую систему сушки, учтите следующие аспекты:
- Определите объем производства
- Определите бюджет
- Учтите местные климатические условия
- Определите размер площадки
