अंडे की ट्रे बनने के बाद, उनमें अभी भी नमी बनी रहती है। ट्रे को सुखाने की आवश्यकता होती है ताकि वे अंडों को सहारा देकर सुरक्षित रख सकें। अंडे की ट्रे को सुखाने की तीन मुख्य विधियाँ हैं: प्राकृतिक सुखाना, ईंट भट्ठा सुखाना, और मशीन सुखाना। नीचे इन तीन विधियों की शर्तें दी गई हैं।
प्राकृतिक रूप से अंडे की ट्रे सुखाना

प्राकृतिक सुखाने में ढली हुई अंडे की ट्रे को धूप में रखकर प्राकृतिक रूप से सुखाया जाता है। इस विधि का लाभ कम लागत है, लेकिन यह केवल छोटे उत्पादन के लिए उपयुक्त है। इसके कुछ नुकसान भी हैं: प्राकृतिक सुखाने की दक्षता बहुत कम होती है, आमतौर पर अच्छे मौसम में 4-6 घंटे लगते हैं, यह जलवायु से प्रभावित होता है, और अपेक्षाकृत बड़े स्थान की आवश्यकता होती है।
पारंपरिक ईंट भट्ठा से अंडे की ट्रे सुखाना

धूप में सुखाने के अलावा, आप अंडे की ट्रे सुखाने के लिए स्वयं ईंट का भट्ठा भी बना सकते हैं। स्व-निर्मित ईंट भट्ठा की सुखाने की दक्षता प्राकृतिक सुखाने से अधिक होती है, और यह धातु ड्रायर से सस्ता होता है, हालांकि इसमें ईंधन की अधिक बर्बादी होती है।
धातु ड्रायर से अंडे की ट्रे प्रसंस्करण

धातु ड्रायर बड़े पैमाने पर अंडे की ट्रे उत्पादकों के लिए उपयुक्त हैं। ये मशीनें विभिन्न मॉडलों में उपलब्ध हैं, और हमारे मशीन डिज़ाइनर आपकी उत्पादन स्थिति के अनुसार सही मशीन प्रदान कर सकते हैं। धातु ड्रायर की ऊर्जा आपूर्ति के तरीके निम्नलिखित हैं। शुली पूर्ण अंडे की ट्रे उत्पादन उपकरण प्रदान कर सकता है।
सही अंडे की ट्रे सुखाने की विधि कैसे चुनें?

- यदि आप उपयुक्त सुखाने की प्रणाली चुनना चाहते हैं, तो निम्नलिखित पहलुओं पर विचार करें:
- उत्पादन मात्रा निर्धारित करें
- बजट लागत निर्धारित करें
- स्थानीय जलवायु परिस्थितियाँ निर्धारित करें
- साइट के आकार का निर्धारण करें



