معدات إنتاج أطباق البيض هي آلة لمعالجة أطباق البيض، ويتضمن خط إنتاج أطباق البيض الكامل جهاز تحضير اللب، وآلة تشكيل أطباق البيض، وآلة التشكيل بالضغط الساخن، وآلة التعبئة. هناك العديد من المنتجين الذين يرغبون في شراء آلات أطباق البيض لكنهم لا يعرفون كيفية اختيارها. فيما يلي ملخص لطريقة الشراء والاحتياطات الواجب مراعاتها عند شراء آلة أطباق البيض.
كيفية اختيار معدات إنتاج أطباق البيض
1. عند اختيار آلة أطباق البيض، فإن الموزع المتقطع للآلة الرئيسية هو المكون الأساسي، الذي يحدد بشكل مباشر عمر خدمة آلة أطباق البيض وجودة منتجات أطباق البيض المشكلة. عند شراء المعدات، انتبه إلى ما إذا كان الموزع المزود بالمحرك الرئيسي لآلة أطباق البيض منتجًا من مصنع ذي علامة تجارية مشهورة.
2. نظام التجفيف لآلة تشكيل أطباق البيض يحدد بشكل مباشر تأثير تجفيف أطباق البيض. في الوقت نفسه، يحقق نظام التجفيف تأثير الختم من خلال التلامس الاحتكاكي بين الحلقة المتحركة والحلقة الثابتة. يجب اختيار مواد مقاومة للتآكل، ويجب أن تكون الأنابيب المتصلة متينة. إذا كانت الجودة غير كافية، فسوف تتقدم في العمر وتتسرب لفترة طويلة، مما يؤثر بشكل مباشر على تأثير تجفيف أطباق البيض ويزيد من تكلفة التجفيف في المرحلة اللاحقة.
3. من المهم أيضًا اختيار معدات تجفيف أطباق البيض. يمكنك اختيار معدات تجفيف أطباق البيض المناسبة وفقًا لمصدر الحرارة والمكان المستخدمين للتجفيف. إذا كان غازًا طبيعيًا أو غازًا مسالًا أو بخارًا أو غازًا، فيمكن استخدام التجفيف متعدد الطبقات الموفر للطاقة؛ وإذا كان حرق الفحم أو الخشب أو جزيئات الكتلة الحيوية، فيمكنك اختيار فرن من الطوب المدني المتين للتجفيف.
4. رابعًا، مادة معدات أطباق البيض مهمة جدًا أيضًا. على سبيل المثال، سطح التلامس مع اللب المتآكل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمنطقة ذات درجة الحرارة العالية للتجفيف مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 316L لآلة الطوب الحراري. شاشة جهاز تحضير اللب وقطعة التنين لجهاز تحضير اللب مصنوعة من مواد مقاومة للتآكل مثل فولاذ المنغنيز أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
كيفية إجراء الصيانة الدورية؟
أثناء تشغيل معدات آلة أطباق البيض، لا مفر من ملامسة الماء، مما يتطلب صيانة أكثر لآلة أطباق البيض لإطالة عمرها الافتراضي. في الحالات الخفيفة، امسح بإسفنجة أو قطعة قماش مبللة بالكحول أو الزيت المتطاير أو دينا أو الكحول أو خليط من التولوين أو الأسيتون. نظرًا لأن آلة أطباق البيض تشكل اللب وتمتص اللب في خزان اللب، فإن اللب حول آلة أطباق البيض سوف يتلطخ باللب.
يجب تنظيف هذه البقايا في الوقت المناسب، ليس فقط لضمان نظافة آلة أطباق البيض، ولكن إذا تراكم الكثير من بقايا اللب، فقد يؤدي ذلك إلى تآكل الآلة. لا تستخدم كرات الأسلاك الفولاذية الصلبة أو العوامل الكيميائية أو الفرش الفولاذية عند تنظيف معدات إنتاج أطباق البيض. استخدم منشفة ناعمة أو قطعة قماش ناعمة مع الماء أو منظف محايد، وإلا فقد يتسبب ذلك في خدوش أو تآكل.
